Page 20 - Ditisit November 2021

20 Ausgabe November 2021 Dit sind Geschenketipps WWW.DITISIT.DE

GUTE WEINE AUS DER MARK? zählen oder philosophieren, Übrigens: Unser Ur-Branden-
denn Wein verbindet und Wein-
burger Theodor Fontane war
EIN BESUCH BEIM BRANDENBURGER Abende mit Freunden machen ebenfalls ein leidenschaftli-
WEINKONTOR POTSDAM einfach Freude. cher Weintrinker, hätte es das
Weinkontor hier schon gege-
Guter Wein kommt nicht wird mit dem Glögi von innen. Dit is‘ so! ben, er wäre wohl Stammgast
nur von Rhein und Mosel, nein, In diesem kleinen hübschen geworden.
auch in der schönen Mark Weinkontor erfahren Sie von Darauf ein „Zum Wohle“ auf die
Brandenburg werden hochwer- freundlichen Damen, welcher schöne Mark Brandenburg.
tige Weine gekeltert. Unsere Wein zu Ihrem Fest oder als
märkische Sonne lässt hier über Gast-Geschenk passt. Brandenburger Weinkontor Potsdam
20 Rebsorten reifen und seine Von Brandenburger Weinen bis Lindenstrasse 18, 14467 Potsdam
Mittwoch bis Samstag
historischen Weinberge laden hin zu Tropfen aus der Pfalz, von 12 - 18 Uhr geöffnet.
zum Verweilen ein. Württemberg, Österreich und „Der Wein ist unter www.weinkontor-potsdam.de
den Getränken
www.instagram.com/brandenburger-
das Nützlichste, weinkontor/
unter den
Arzeneien die
Schmackhafteste,
und unter den Nahrungsmitteln das knapp
Angenehmste.“

Plutarch, *45; † um 125 war ein
antiker griechischer Schriftsteller.
Wie bei diesen Freunden, so DIY GLÜHWEIN
hat auch jeder Wein seine ei- Lecker und schnell
gene Persönlichkeit. „Der Wein gemacht
ist unter den Getränken das Zutaten für vier
© www.weinkontor-potsdam.de die Schmackhafteste, und 200 ml Traubensaft, 2
Nützlichste, unter den Arzeneien
Portionen: 750 ml
trockener Rotwein,
unter den Nahrungsmitteln das
Angenehmste.“ Sagte schon
6 Gewürznelken,
Pünktlich zum Beginn der sogar aus Südafrika ist im klei- Plutarch vor knapp 2000 Jahren. Orangen, 1 Zitrone,
Apropos feiern! Edle Branden-
Saison der Wein- und Kamin- nen Kontor alles vorhanden. burger Whiskys sind im Kontor 3 Zimtstangen, 2
abende in Potsdams Innenstadt Sehr beliebt ist der Hauswein ebenso erhältlich. Der hiesi- Sternanis, 4 EL
für Sie entdeckt: ein kleines „Potsdamer Kontorwein“ wel- ge Favorit ist der „Preußische Zucker, 1 Päckchen
charmantes „Branden burger cher ein trockener Johanniter Whisky“ aus der Uckermark, Vanillezucker
Weinkontor“ mitten im baro- Riesling Weißwein von 2017 ein Organic Single Malt. Erdig,
cken Herzen von Potsdam, in ist. Blumig im Bouquet mit üppi- kraftvoll und ungezähmt, wie Zubereitung: Die
der Lindenstraße 18. gen Fruchtnoten, stabiler spritzi- das Label mit kraftvollem Pferd Orangen und die Zitrone
Zwischen dem Restaurant ger Säure, würziger Mineralität auf seiner Flasche widerspie- auspressen. Zusammen
„Zur Linde“, wo gute deutsche und saftig. Ein sehr begehrter gelt. mit dem Rotwein,
Küche auf den Tisch kommt Bran denburger Wein, welcher dem Traubensaft, den
und Finnland gelegen. Naja, von der Winzerei „Marbachs Gewürzen und den
nicht ganz, der Bar „Glögi-Chef“, Wolfshügel“ extra für das Kontor Zucker in einen Topf
betrieben von einem echten abgefüllt wird. Ein sehr belieb- geben. Alles langsam
Finnen namens Jani Laaksonen tes Mitbringsel bei Touristen und erhitzen und mindes-
mit seinem echten finnischen ein schönes Geschenk ohnehin. tens 20 Minuten ziehen
Glögi-Glühwein. Für Sie getes- Regionale Familienbetriebe pro- lassen. Der Glühwein
tet und empfohlen: Im Winter duzieren viele der hier angebo- sollte nicht kochen, da
besonders schön mit seinen tenen Weine. ansonsten der Alkohol
Außenplätzen, denn gewärmt Man kann viel über Wein er- verdampft. Wer es
etwas süßer mag, ein-
LAST MINUTE - DIY-TIPP fach mehr Zucker dazu-
geben. Den Glühwein
PERSONALISIERTE durch ein Sieb auf
CHRISTBAUMKUGEL DESIGNEN die Tassen verteilen
und heiß genießen.
Einfach und schnell ge- machen sich etwa Initialen, © www.weinkontor-potsdam.de
macht: Mit personalisierten Herzen oder Schneeflocken
Christbaumkugeln bekommt auf dem Christbaumschmuck.
der Weihnachtsbaum eine be- Im Trend liegen dieses Jahr Wer mehr über Brandenburger
sondere Note. Für das DIY- durchsichtige Kugeln aus Glas. Weine erfahren möchte, dem

Projekt werden lediglich ein paar Die lassen sich zum Beispiel empfehlen wir das Buch
schlichte Kugeln (möglichst ein- mit Glitzerelementen füllen und „Weinland Brandenburg“ von
farbig) und ein weißer Kreidestift mit bunten Farben beschriften. Tom Wolf. Wolf schreibt nicht
benötigt. Anschließend geht Als Alternative können Orna- nur spannende Krimis, sondern
es direkt ans Schreiben. Gut mente und Schriften mit heisser liebt auch Wein und schreibt
Schokolade aufgetragen wer- über den Weinanbau im Land
© Robert Przybysz / Shutterstock.com nen Holz- oder Wattestäbchen den Wein-Weg in die Mark ge- © pixabay/ferencvc
Brandenburg. Er hat sich auf
den. Dazu wird die Schokolade
kurz erwärmt und mit einem klei-
macht und Ausflugsziele für
aufgetragen. Garniert wird mit
Weinliebhaber erkundet. Das
Buch ist äußerst lesenswert und
Lebensmittelglitzer und Kokos-
hier im Kontor erhältlich.
flocken.
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